Tren pengembangan kemasan makanan China

Tren pengembangan kemasan makanan China

Kami adalah perusahaan percetakan besar di Shenzhen Cina. Kami menawarkan semua publikasi buku, pencetakan buku hardcover, pencetakan buku papercover, notebook hardcover, pencetakan buku sprial, pencetakan buku pelana stiching, pencetakan buklet, kotak kemasan, kalender, semua jenis PVC, brosur produk, catatan, buku anak-anak, stiker, semua jenis produk pencetakan warna kertas khusus, permainan kartu dan sebagainya.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi

http://www.joyful-printing.com. Hanya ENG

http://www.joyful-printing.net

http://www.joyful-printing.org

email: info@joyful-printing.net

Dengan kemajuan masyarakat manusia, perkembangan ekonomi nasional, dan peningkatan standar kehidupan masyarakat, pasar makanan telanjang yang dibundel dengan sedotan dan tali jerami hilang selamanya; Saat ini kemasan makanan menarik semakin banyak orang. Penekanan ditempatkan pada penjualan produk dari produsen ke konsumen memilih produk sebagai ukuran dari nilai barang. Namun, tingkat kemasan makanan China saat ini masih dalam masa pertumbuhan, dan itu dapat dilihat dari pertumbuhan berkelanjutan dari bahan kemasan makanan China, terutama perkembangan pesat dari bahan polimer kimia. Di Amerika Serikat, Jerman, dan Italia, plastik tahunan yang digunakan untuk kemasan makanan adalah 4,5 juta ton, 2 juta ton, dan 1,9 juta ton. Permintaan untuk kemasan makanan di Cina diperkirakan akan mencapai 1,5–2 juta ton tahun ini.

Industri makanan modern membutuhkan kemasan makanan ilmiah. Meskipun penelitian pengemasan dan pengembangan bahan baru di Cina telah relatif cepat dalam 20 tahun terakhir, teknik pengemasan merupakan disiplin ilmu yang berkembang, yang melibatkan berbagai macam pengetahuan, ditambah dengan penelitian pengemasan dan industri pengemasan. Terlambat pada awalnya, teknologi pengemasan China masih relatif terbelakang, dan tidak dapat sepenuhnya memenuhi persyaratan industri makanan yang tumbuh cepat. Secara khusus, ide orang masih relatif lama, dan pengemasan yang tidak memadai dan pengemasan yang berlebihan adalah hal yang biasa.

Sebagai paket yang baik, ia harus memiliki beberapa fungsi: (1) untuk memastikan bahwa produk dalam kondisi terbaik; (2) produk tidak terpengaruh oleh dunia luar (seperti cahaya, bau, mikroorganisme, dll.); (3) dalam konsumsi, Membawa, membuka, pergudangan, transportasi dan penghubung lainnya membawa kenyamanan terbesar.

Pertama, kemasan makanan perlu diperhatikan

Kemasan harus memperhatikan miniaturisasi dan de-zeroing. Di Hangzhou, industri benih dan kacang panggang mengedarkan kisah kenari kecil "palu 30 juta yuan". Kenari kecil tradisional memakan waktu dan padat karya. Setelah cangkang dibuat menjadi paket kecil, penjualan kenari Hangzhou meningkat 30 juta yuan per tahun. Kacang kuno Shanghai Old Town Temple masih berupa wajah-wajah tua, gadis mana yang akan memegang sekantung besar kacang berbumbu di jalan? Kemasan pati, bukan 250 gram, adalah 500 gram, mengapa tidak membuat paket kecil 10 gram, 20 gram per paket, dapat digunakan sekali dan dua kali?

Desain kemasan produk perlu disuntikkan ke dalam konsep budaya. "Shanghai Old Wine" dari pabrik pembuatan bir Cina mengubah wajah tuanya, menggunakan pola Shikumen yang kaya akan karakteristik humanistik Shanghai sebagai desain kemasan luar, dan itu sangat populer; Shanghai mencap sekotak coklat, yang masing-masing mencetak atraksi Shanghai yang berbeda. Menjadi komoditas wisata yang populer. Dan ada beberapa desain kemasan makanan, orang-orang seperti awan, atau terlalu realistis, kasar, atau keindahan universal, bagaimana Anda bisa dengan cepat menangkap hati pelanggan?

Konsep pengemasan moderat dan pengemasan ramah lingkungan perlu diperkuat. Kemasan produk perawatan kesehatan memiliki tiga lapisan dan tiga lapisan luar. Kotak kemasan kue bulan mewah dan indah dari tahun ke tahun, dan fenomena over-packaging masih serius. Banyak kemasan "makanan hijau" juga menggunakan produk plastik yang tidak terdegradasi. Kotak kemasan mooncake telah populer dalam kemasan pelat kepadatan menengah sejak tahun lalu. Para ahli menunjukkan bahwa MDF mengandung formalin. Kerugian formaldehyde bagi tubuh manusia sudah diketahui. Apakah bahan ini ramah lingkungan? Setelah bergabung dengan WTO, perusahaan di kota ini harus memahami pengemasan produk dari ketinggian “penghalang hijau”, jika tidak, konsekuensinya tidak akan terbayangkan.

Kedua, arah pengembangan kemasan makanan China di masa depan

Dalam beberapa tahun ke depan, pengembangan kemasan makanan dan minuman China akan menjadi yang paling jelas, dan kepentingannya diatur dalam urutan sebagai berikut:

(1) Untuk sebagian besar jenis kemasan baru, bahan baku berbasis produk petrokimia terutama digunakan.

(2) Pengembangan lebih lanjut dari kemasan aseptik akan mengurangi kebutuhan akan peralatan pendingin. Beberapa konsumen percaya bahwa makanan kaleng logam adalah produk high-end, sebagian besar kemasan aseptik adalah karton dan harga rendah dianggap sebagai produk low-end. Sebenarnya, ini adalah kesalahpahaman. Pengemasan harus dilakukan dengan sedikit usaha. Selama makanan dapat diawetkan dengan baik, semakin murah, semakin baik kemasannya.

(3) Semakin banyak orang yang mau menggunakan kaleng plastik dan botol plastik, yang akan menggantikan produk gelas dan, dalam beberapa kasus, produk logam.

(4) Bahan kemasan fleksibel berkembang menjadi berkualitas tinggi. Pengenalan dan pengembangan pencetakan flexografik di Cina dimulai pada tahun 1970-an. Sekarang kita dapat membuat mesin cetak flexographic kita sendiri dan substratnya, serta berbagai tinta cetak yang fleksibel. Khususnya, produksi tinta berbasis air dan zat kaca berbasis air secara teratur dapat diterapkan pada jenis tinta lain untuk menutupi lapisan kaca air, untuk menutupi volatilisasi pelarut beracun yang tersisa; dan untuk langsung menghubungi makanan untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan. Selain itu, ia telah mengumpulkan pengalaman yang kaya dalam proses pencetakan, dan telah mampu mencetak produk cetakan tidak lebih rendah dari kerajinan tradisional, seperti pada merek-merek terkenal internasional seperti "Coca-Cola" dan "Pepsi-Cola", mencapai standar internasional dan Tutup internasional secara horizontal.

Di Cina, pencetakan kemasan flexografis telah membuat kemajuan besar dalam 10 tahun terakhir, tetapi momentum pengembangannya tidak cepat. Dari perspektif pengemasan dan praktisi percetakan, kita harus berani berinovasi dari mesin, bahan dan proses, secara aktif mengeksplorasi dan mendaki puncak. Hanya dengan mengambil produk-produk kelas satu kita bisa mendapatkan sambutan dari produsen dan cinta pelanggan. Untuk operator dari sebagian besar perusahaan makanan, mereka juga berharap untuk membebaskan pikiran mereka dan melepaskan kemasan baru. Sebagai contoh, ada beberapa cetakan flexographic yang tidak sebagus cetakan tradisional. Bisakah Anda beradaptasi dengan desain kemasan yang ditingkatkan? Contoh lain adalah bahwa warna pencetakan fleksografik tidak cukup cerah, tetapi sangat tebal, dan sepenuhnya dapat meningkatkan daya penglihatan pendek dan mencapai efek visual yang lebih baik.

(5) Mengurangi biaya pengemasan dengan meningkatkan kinerja bahan pengemasan, daripada secara sepihak mengejar pengurangan harga bahan. Paket berbeda dari produk umum (produk umum biasanya hanya digunakan dalam satu kesempatan tertentu), yang membutuhkan pemuatan, enkapsulasi, dan penyimpanan yang sering. , transportasi dan proses komoditas lainnya, pelanggan sering memiliki proses penyimpanan dan penggunaan setelah membeli, jadi kami harus memastikan dan meningkatkan kualitas kemasan.

(6) Kemasan ringan akan terus membuat kemajuan. Kecenderungan umum untuk mengurangi kualitas kemasan juga terlihat jelas dari beberapa proyek di atas. Dengan mengganti wadah kaca dan logam dengan kemasan fleksibel yang lebih kecil dan kaleng plastik dan botol plastik, biaya transportasi dapat dikurangi ukurannya. Tren pengembangannya meliputi: mudah untuk mengambil dan membawa, perlu stok, karena kemasan yang lebih ringan, beban yang sesuai pada baki berkurang, Anda dapat mengurangi limpa dan mengangkat forklift; digunakan untuk meletakkan karton tunggal, gelas dan wadah plastik dan kemasan fleksibel. Kemasan yang dikemas dalam kemasan makanan perlu ditingkatkan intensitasnya untuk transportasi yang aman ke toko.

(7) Bahan kemasan serat tradisional (kertas kaca dan kertas bening) secara bertahap dihapus. Penggantian yang paling mungkin untuk selofan adalah film polipropilen. Kertas yang tembus cahaya (dan kertas tahan lemak) akan digantikan oleh foil logam dengan densitas tinggi dan densitas rendah, terutama yang dengan ekstrusi bimetal dan penambahan resin.

(8) Pengepakan dan pengemasan dipromosikan di pasar makanan dan minuman.

Ketiga, kebutuhan pengembangan industri makanan untuk industri kemasan

Ada banyak industri yang terkait dengan industri makanan, terutama di industri kemasan. Produk industri makanan memerlukan pengemasan, dan kualitas pengemasan secara langsung mempengaruhi kualitas, kelas, dan penjualan pasar produk industri makanan. Meskipun kemasan makanan tidak mewakili kualitas intrinsik makanan, kemasan yang baik dapat menjamin dan memperpanjang umur kualitas makanan, memperpanjang umur simpan makanan, dan kemasan yang sangat baik dapat memperoleh reputasi untuk produk dan memberikan prioritas kepada konsumen. Oleh karena itu, perusahaan makanan sangat mementingkan pilihan pengemasan produk, termasuk desain dan pemilihan bahan pengisi, mesin pengemasan dan bahan pengemasan, pengemasan dan dekorasi.

Produk dari berbagai industri dalam industri makanan telah mengalami peningkatan besar dalam "Rencana Lima Tahun ke-10". Produk-produk dari berbagai industri memiliki mesin pengemasan yang berbeda, bahan pengemasan, bentuk kemasan dan skala. Tingkat pertumbuhan produk sesuai dengan industri dapat diukur, dan produk utama dikemas. Permintaan memiliki peningkatan 10-20%, atau bahkan lebih. Tentu saja, kualitas kemasan perlu lebih ditingkatkan. Mengambil bir sebagai contoh, itu meningkat sebesar 16,8% dalam lima tahun dan sebesar 51% pada tahun 2015 dibandingkan dengan tahun 2000. Oleh karena itu, bahan pengemasan untuk bir, botol, kaleng dan barel harus ditingkatkan. Ini adalah pengembangan industri makanan untuk industri kemasan. Jumlah permintaan.

Ada banyak industri industri makanan, dan permintaan kemasan produk yang sesuai telah membentuk pola tertentu. Perusahaan pengemasan yang sesuai harus mengusulkan langkah pengembangan yang sesuai melalui riset pasar, termasuk mesin pengemasan, bahan pengemasan, spesifikasi pengemasan, dll., Berdasarkan masa kini, Telah ada perkembangan baru selama periode Rencana Lima Tahun ke-10. Di sini saya mengusulkan beberapa industri dengan potensi pengembangan yang besar. Pertama, makanan ringan, makanan ringan adalah konsep yang luas, dan produk mereka disubordinasikan ke berbagai industri di industri makanan. Kecepatan pengembangannya cukup cepat, permintaan potensial besar, dan varietas mereka beragam. Bentuk dan spesifikasinya berbeda. Permintaan untuk industri pengemasan tidak diragukan lagi baru dan terbesar. Kedua, produk susu, yang memiliki potensi permintaan besar, adalah industri di mana industri makanan berkembang pesat, tetapi produk susu itu tunggal dan tidak dapat beradaptasi dengan kebutuhan perubahan pasar, terutama pasokan susu cair di kota-kota, rencana tahunan untuk periode "Rencana Lima Tahun ke-10" meningkat sebesar 15%, mencapai 2 juta ton, yang memiliki potensi besar untuk pengemasan; yang ketiga adalah pemrosesan produk pertanian dan sampingan, dan sekarang banyak daerah mempercepat produk pertanian. Kekuatan pemrosesan segar. Kami telah memuji lebih dari 40 kabupaten kekuatan industri makanan tahun ini. Nilai output industri makanan di kabupaten ini adalah 40-60% dari nilai output industri kabupaten. Sejumlah perusahaan makanan terkemuka telah muncul, tetapi produk-produk ini umumnya terbelakang dalam kemasan produk, menurut kedatangan saya di beberapa negara. Usaha mengunjungi untuk memahami bahwa produk-produk perusahaan ini adalah kualitas kelas satu, kemasan kelas dua, dan industri kemasan menjanjikan untuk pengembangan perusahaan makanan kota.

Dengan penyesuaian lebih lanjut dari struktur produk industri makanan dan peningkatan dan peningkatan produk, persyaratan baru juga diberikan pada kemasan. Pertama, jaminan kualitas dan keamanan pangan, persyaratan yang lebih ketat pada teknologi kemasan dan bahan kemasan; kedua, pengisian dan bentuk kemasan dan Kecepatan dan spesifikasi lebih beragam, dan berusaha untuk menstandarisasi, membuat serial dan menggeneralisasi bahan dan wadah pengemasan; ketiga, persyaratan yang lebih tinggi untuk dekorasi kemasan dan gambar kemasan; keempat, terobosan baru dalam pengemasan anti-pemalsuan; Biaya pengemasan. Karena produk yang berbeda di berbagai industri industri makanan, persyaratan di atas ditekankan. Sebagai contoh, susu, daging, produk air olahan, dan produk buah dan sayuran memiliki persyaratan yang lebih ketat tentang pelestarian dan kualitas. Makanan manis membutuhkan mesin pengemasan yang lebih beragam dan spesifikasi pengemasan. Pengemasan, persyaratan pengemasan lebih tinggi; dan beberapa makanan kelas atas dan sejumlah besar produk memiliki persyaratan yang lebih tinggi untuk identifikasi anti-pemalsuan.

Pada awal tahun 1984, "Garis Besar Pengembangan Industri Makanan Nasional 1981-2000" yang disetujui oleh Dewan Negara menunjukkan bahwa industri makanan memiliki banyak industri dan mencakup berbagai macam, dan terkait erat dengan banyak sektor lain dari ekonomi nasional . Disebutkan bahwa perkembangan industri makanan memiliki efek positif pada sektor pengemasan (industri). Saya pribadi mengerti bahwa pengembangan industri pengemasan membutuhkan pengembangan industri makanan untuk mendorong pengembangan industri makanan membutuhkan pengembangan industri pengemasan untuk memberikan dukungan kuat, industri makanan, industri pengemasan harus memperkuat kerjasama, pengembangan bersama, dan membuat pengembangan ekonomi nasional lebih besar. Kontribusi.